안녕하세요!
흑염소 먹어봤어요? 저는 출산했을 때 여자 몸에 좋다고 해서 한 번 먹은 적이 있는데요. 흑염소는 보양식으로 널리 알려져 컨디션이 나쁠 때 자주 애용되고 있는 것 같습니다.
오늘은 흑염소의 효능과 부작용에 대해서 써보려고 합니다.
흑염소는 지방이 적은 육류 중 하나로 일반 염소보다 작지만 칼슘, 칼륨, 아연 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
고기로도 섭취하지만 흑염소즙이나 흑염소 추출물로 섭취하는 경우가 많습니다.
흑염소는 다양한 효능을 가지고 있습니다.
대표적인 효능은 다음과 같습니다.
눈 건강-흑염소에는 비타민 A가 풍부하고 시력 보호 각 종목 관련 질환 예방 등의 건강에 도움이 됩니다.
당뇨병 예방-흑염소에 포함되는 아라키돈산이라는 성분은 인슐린 분비를 촉진시키고 혈당치를 조절하는데 도움이 됩니다.
에스티틱-흑염소에는 비타민 c, 비타민 e도 많이 함유하고 있습니다.
비타민 C는 항산화 작용을 하고 체내의 세포를 보호하고 피부를 매끄럽게 유지하고 염증 완화에 도움이 됩니다.
면역력 증진-흑염소에는 다른 육류에 비해서 2배 이상의 아라키돈산이 포함되어 있습니다.
이 성분은 내장을 보호하고 기력을 채우는 기능을 한답니다.
위장의 건강-흑염소 즙이나 흑산양 국은 따뜻한 성질의 식품입니다.
그래서 몸이 식거나 이에 의해서 소화가 잘 안 될 때 몸을 녹이고 소화가 원활하도록 돕는 것 같습니다.
발육-흑염소는 뼈대의 건강에 도움이 되는 칼륨, 단백질, 칼슘이 풍부합니다.
특히 쇠고기와 돼지 고기에 비해서 칼륨 칼슘 함유량이 10배 이상 높대요.그래서 성장기 발육에 도움이 되고 중년 이후의 골다공증이 우려될 때에도 도움이 된대요.각종 성인병 예방-흑염소는 단백질이 풍부하고 지방이 적은 식품입니다.
흑염소에 포함되는 불포화 지방산과 아라키돈산은 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막고 혈액 순환에 도움이 됩니다.
이렇게 다양한 효능을 가진 흑염소에게 부작용이 있을 수 있습니다.
추출물이나 즙의 형태로 구입하실 경우 한약재가 많이 혼합된 제품은 간에 무리가 갈 수 있으므로 원료를 잘 확인하신 후 선택하는 것이 좋습니다.
또한 위와 같이 흑염소는 따뜻한 성질을 가진 식품입니다.
따라서 열이 많은 분들이 과다 섭취하게 되면 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
설사, 복통, 두드러기 같은 증상이 나타나면 즉시 중단하고 양을 조절해서 드시도록 하십시오. 오늘은 흑염소의 다양한 효능과 부작용에 대해 알아봤는데요. 그럼 오늘 하루도 건강하세요!
